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ABASTECIMIENTO DE AGUAS
Capítulo 1. NECESIDADES DE AGUA
Tema 4. Tratamientos iniciales de potabilización
b) Si ambos procesos se realizan a la vez en un mismo recinto, es necesario
crear una zona de tranquilización donde las grasas floten y se acumulen en
superficie (evacuándose por barrido o vertido superficial) y las arenas
sedimenten en el fondo siendo, posteriormente, eliminadas.
Las ventajas de realizar de forma conjunta desarenado y desengrasado son
las siguientes:
- Las velocidades de sedimentación de las arenas y de flotación de las
partículas de grasa no se modifican prácticamente por realizar ambas
operaciones de forma simultánea (lo cual es lógico si se considera la diferencia
de densidades entre las partículas de arena y de grasa).
- El aire comprimido añadido ayuda a impedir la sedimentación de las
partículas de fango (poco densas) por lo que la arena depositada en el fondo
del desarenador es más limpia.
- Las partículas de arena, al sedimentar, deceleran las velocidades
ascensionales de las partículas de grasa disponiendo éstas de más tiempo
para ponerse en contacto entre sí durante su recorrido hacia la superficie,
aumentando el rendimiento de la flotación de grasas.
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